名古屋のお好み焼き

大阪や広島のお好み焼きと異なります、
先日、知人とお好み焼きの話しをしていたのですが、
大阪や広島の物とはやはり違うなあ~。
確かに、、、
注文を聞いてから作るのではなく、
大量に焼いてから注文をとる、
IMGP8676.jpg

ここは イカ玉と豚玉のみ、

イカ玉を注文、
IMGP8677.jpg

アルミ箔と紙に包まれて出てきます。
1個 210円です、
箸も使わず、包みを開いて食べる、
味はソース味です、
半円になっています。
IMGP8678.jpg

食べ終わると このように小さくなります。
IMGP8679.jpg

この方法は名古屋の円頓寺のお好み焼き屋さんが発祥とされています

確かにこの辺では、スーパーマーケットの入り口で販売しています。
お好み焼きといえば おやつです。


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2012-03-18(Sun)
 

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アウトドア 大好きな私。
カヌー、バイク、車, 料理 などを綴ります。
西へ東へ飛び回る中の出来事を書きます。

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